مثل البطيخ ، يشتهر الكانتالوب بمحتواه العالي من الماء ، وهو ما يعني أنه يساعدك علي الوقاية من الجفاف ، وهو كنز صحي يغفل عنه الكثير...
مثل
البطيخ ، يشتهر الكانتالوب بمحتواه العالي من الماء ، وهو ما يعني أنه يساعدك علي
الوقاية من الجفاف ، وهو كنز صحي يغفل عنه
الكثيرون ،لأنه غني بالألياف و المغذيات الدقيقة والفيتامينات
والعناصر المفيدة صحيا لمعظم أجهزة الجسم الحيوية .
القيمة
الغذائية:
هذا هو
ما ستحصل عليه عندما تكون هذه الفاكهة الفائقة على طبقك: (حجم الحصة: 1 كوب مكعبات
- 156 جرام)
السعرات
الحرارية - 53 سعرة حرارية
الدهون
0.3 جرام (لا تذكر)
الكربوهيدرات-13G
الألياف
الغذائية - 1.4 جرام
السكر
12G
البروتين
1.3G
فيتامين
A-3126 وحدة دولية
فيتامين
C-40.56mg
البوتاسيوم
= 531.96 ملليجرام
حمض
الفوليك: 33.60 ميكروجرام
وهنا
قائمة من الأسباب التي تدفعك إلي ضرورة التفكير بجدية في ضرورة إضافة الكنتالوب إلي
نظامك الغذائي خاصة خلال فترة الصيف :
يحسن
صحة القلب:
يحتوي الكنتالوب علي نسبة عالية من البوتاسيوم
التي تساعد في السيطرة علي ضغط الدم
وتنظيمه ، ومنع ارتفاعه ضغط الدم ، مما
يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
ومخاطر السكتة الدماغية وتنظيم التوازن الصحيح للشوارد داخل الجسم.
و يحتوي
الكنتالوب علي مركب يدعى الأدينوزين يساعد
علي تمييع الدم و منع تجلطه مما يوفر
حماية للقلب والأوعية الدموية.
التركيز
العالي لفيتامين C وحمض الاسكروبيك في الكنتالوب يجعله واحدا من أفضل
الفواكه الصيفية التي يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي لتقوية
جهاز المناعة .
ويحتوي
الكنتالوب أيضا على فيتامين A والبيتا كاروتين ومضادات الأكسدة التي تعمل علي مكافحة الجذور
الحرة ، وتمنعها من مهاجمة الخلايا السليمة ، وهو ما يساعد في وقاية الجسم من
الالتهابات.
ويساعد
المحتوي العالي من فيتامين C علي تحفيز إنتاج
خلايا الدم البيضاء الواقية ، والتي تعمل على تدمير البكتيريا والجراثيم والفيروسات الخطيرة ، والمواد السامة الضارة بالجسم .
الكنتالوب
مفيد جدا لمرضي ضغط الدم المرتفع لأنه غني بالبوتاسيوم الذي يساهم في خفض الضغط
المرتفع ، ويساعد في توسيع الأوعية الدموية وهو ما يريح عضلة القلب و يساعد على تدفق الدم بشكل سلس في
الشرايين والأوعية الدموية .
يحتوي
الكنتالوب علي مركبات ومغذيات دقيقة تساعد في تقوية الجهاز العصبي ، وتقي من
التوتر والتشنج واضطرابات النوم
والاسترخاء.
يحتوي الكنتالوب علي كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية
الهضم ، وتقي من اضطرابات الجهاز الهضمي التي تؤدي إلي الإسهال أو الإمساك وتعمل علي تنشيط حركة الأمعاء .
مضادات الأكسدة
الموجودة في الكنتالوب ومن بينها البيتا
كاروتين تساعد في الحفاظ علي صحة العين وقوة الإبصار ، بالإضافة إلي مادة الزياكسانثين
التي تقي من إعتام عدسة العين والضمور البقعي المصاحب للتقدم في العمر .
الكنتالوب
غني بالكولاجين الطبيعي اللازم للحفاظ علي صحة الجلد والبشرة ، ويحافظ علي أنسجة الجلد مشدودة ويقي من التجاعيد والهالات كما
انه غني بفيتامين C الذي
يمنح الجلد النضارة والشباب.
يشكل الماء
90 % من محتوي الكنتالوب مما يساعد في ترطيب الجسم خاصة في ظل حرارة الصيف
المرتفعة ، ويقي من الجفاف .
الكنتالوب
غني جداً بفيتامين A ، مما يساعد في الحفاظ علي صحة الشعر ويعزز
نموه ، ويعمل علي إنتاج الزهم( إفراز زيتي) من الغدد الدهنية
الموجودة تحت فروة الرأس مما يحافظ علي صحة الشعر ورطوبته .
يلعب
الكنتالوب دور إيجابي في صحة المرأة أثناء الحمل عن طريق تثبيط الاحتفاظ
بالماء والمساعدة على طرد الصوديوم الزائد
من الجسم.
يساعد فيتامين
C الموجود في الكنتالوب علي تنظيم تدفق الطمث وبالتالي تخفيف التشنجات المصاحبة
للحيض خاصة انه يحتوي مركبات تمنع تجلط الدم و تريح العضلات.
يساعد
تناول الكنتالوب على تنشيط الرئتين والمساعدة في الشفاء من انسحاب النيكوتين بعد الإقلاع
عن التدخين .
loading...